Jedna cibule, menší dýně, jedna mrkev, zeleninový vývar, špetka pepře, olivový olej.
Vhodné pro Amanbirovu očistu.
Nakrájenou cibulku oblanšírujeme na vodě, přidáme nakrájenou dýni na kostky a nakrájenou mrkev. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do měkka. Vše rozmixujeme, dochutíme kapkou oleje (olivového nebo dýňového), špetkou pepře.